Не знаете что приготовить в пост? Предлагаю вам приготовить суп из шпината! Готовится очень быстро а получается очень вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- лук 1 шт
- стебли сельдерея 3 шт
- морковь 1 шт
- шпинат 130 гр
- картошка 3 шт
- фасоль стручковая 100 гр
- соль, перец ⅛ по вкусу
- прованские травы ½ ч л
- лавровый лист 1 шт
- растительное масло ⅛
На порцию
Калории: 40 ккал
Белки: 2.2 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 6.6 г
Шаги
-
Измельчаем одну луковицу, тонко нарезаем стебли сельдерея , на средней терке натереть морковь, пересыпаем в разогретую сковородку с маслом и жарим на среднем огне. В это время измельчаем шпинат ,добавляем к овощам и жарим все вместе 10-15 минут -
Три средние картошки нарезаем небольшими кусочками, ставим на огонь кастрюлю с картошкой, заливаем водой и ждем когда закипит. После закипания добавляем стручковую фасоль, за жарку из овощей ,соль, перец по вкусу, пол чайной ложки прованских трав и один лавровый лист, перемешать и варить 15 минут. Готовый суп наливаем в тарелку и наслаждаемся вкусным супом.
Приятного аппетита!
Не забывайте делиться с друзьями вкусным рецептом.
